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Il Carciofo romagnolo o violetto di Romagna, è una varietà pregiata e saporita, con capolini globosi, di colore violetto, senza spine, le dimensioni sono medio/grosse. Hanno una buona resistenza al freddo. Perfetti per la semina professionale in serra o in orto domestico. La quale può essere effettuata tra febbraio e maggio, abbondante raccolta che...