Cicoria Italico a Costa Rossa

Cicoria Italico a Costa Rossa

CIC01
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La Cicoria italico a costa rossa è una varietà medio-precoce dal portamento eretto, produce un grosso cespo con foglie di colore verde intenso e costa larga, di colore rosso. La semina avviene direttamente a dimora da marzo a settembre-ottobre, a spaglio o in file. E' consigliato diradare anche nel caso di semina a spaglio. Si raccoglie tagliando le foglie che si consumano in insalata.

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La Cicoria italico a costa rossa è una varietà medio-precoce dal portamento eretto, produce un grosso cespo con foglie di colore verde intenso e costa larga, di colore rosso. La semina avviene direttamente a dimora da marzo a settembre-ottobre, a spaglio o in file. E' consigliato diradare anche nel caso di semina a spaglio. Si raccoglie tagliando le foglie che si consumano in insalata.

La cicoria comune (Cichorium intybus L.) è una pianta erbacea, perenne con vivaci fiori di colore celeste, appartenente alla famiglia Asteraceae. La cicoria comune raggiunge un'altezza massima di 1,5 m (minimo 20 cm). Il ciclo biologico è perenne, ma a volte anche annuale; nel primo anno spunta una rosetta basale di foglie, mentre il fusto fiorale compare solamente al secondo anno di vita della pianta. La forma biologica della specie è emicriptofita scaposa (H scap): ossia è una pianta perennante con gemme poste al livello del suolo con fusto allungato e poco foglioso.

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