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La cipolla rosa di Tropea di varietà medio-precoce nel sud Italia, si presenta di forma allungata con la buccia rosata ottimo da mangiare cruda e in insalata. La semina diretta o trapianto in primavera. Ideale per la piantagione è un terreno sciolto, leggero e senza ristagni d’acqua, non ha grandi bisogni idrici. Questa tipo di cipolla va concimata nella...
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La Cipolla Bianca di Maggio è una pianta biennale per la produzione del seme, annuale per l’ottenimento del bulbo, che è la parte commestibile. Fogliame di colore verde scuro e bulbo bianco con buccia sottile e polpa spessa bianca senza striature, di forma piatta medio-grossa.Si adatta a diverse condizioni climatiche ma predilige climi temperati con...
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La Cipolla Dorata di Parma è di ottima vigoria e produce bulbi di pezzatura medio-grossa di forma globosa. Alla raccolta questa varietà di cipolla prende un bel colore dorato. Possiede una buona tenuta alla conservazione e una buona produttività. Varietà a giorno lungo, semina primaverile, raccolto a fine estate.
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La Cipolla della Rocca Bruna ha un bulbo piatto, le tuniche esterne sono color rosso lucente. All'interno la sua polpa è bianca e dolce. Il terreno richiesto da questo tipo di cipolla è sciolto, leggero e senza ristagni d'acqua. Si concima nella fase di ingrossamento dei bulbi e non ha bisogno di grandi esigenze idriche. Da piantare a mezz'ombra, 50...