La Cipolla della Rocca Bruna ha un bulbo piatto, le tuniche esterne sono color rosso lucente. All'interno la sua polpa è bianca e dolce. Il terreno richiesto da questo tipo di cipolla è sciolto, leggero e senza ristagni d'acqua. Si concima nella fase di ingrossamento dei bulbi e non ha bisogno di grandi esigenze idriche. Da piantare a mezz'ombra, 50 piante per metro quadrato. La raccolta avviene dopo circa 120 giorni.
Potrebbe anche piacerti
La Cipolla della Rocca Bruna ha un bulbo piatto, le tuniche esterne sono color rosso lucente. All'interno la sua polpa è bianca e dolce. Il terreno richiesto da questo tipo di cipolla è sciolto, leggero e senza ristagni d'acqua. Si concima nella fase di ingrossamento dei bulbi e non ha bisogno di grandi esigenze idriche. Da piantare a mezz'ombra, 50 piante per metro quadrato. La raccolta avviene dopo circa 120 giorni.
La cipolla (Allium cepa L.) è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae (sottofamiglia Allioideae).
Vive sotto terra ed è formata da foglie modificate, che presentano un'epidermide (protezione). È una pianta erbacea biennale il cui ciclo di vita, in coltivazione, viene interrotto a un anno al fine di destinarla al consumo. Ha radici superficiali, con foglie che si ingrossano nella porzione basale dando la parte commestibile. Forma un lungo stelo fiorale che porta un'infiorescenza a ombrello con fiori di colore bianco-giallastro. Il frutto è una capsula.
Il suo utilizzo principale è quello di alimento e condimento, ma è anche adoperata a scopo terapeutico per le proprietà attribuitele dalla scienza e dalle tradizioni della medicina popolare.
Potrebbe anche piacerti
