Zucca Turbante

Zucca Turbante

ZC06
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La Zucca Turbante è una varietà che appartiene alla specie della zucca gigante. I frutti pesano 1-1,5 kg e hanno un aspetto molto decorativo e una forma variegata. La polpa è soda e ha un sapore dolce e delicato. La Zucca Turbante si semina direttamente nell'orto in aprile-maggio.

 

La Zucca Turbante è una varietà che appartiene alla specie della zucca gigante. I frutti pesano 1-1,5 kg e hanno un aspetto molto decorativo e una forma variegata. La polpa è soda e ha un sapore dolce e delicato. La Zucca Turbante si semina direttamente nell'orto in aprile-maggio.

Con il termine zucca vengono identificati i frutti di diverse piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae, in particolare alcune specie del genere Cucurbita (Cucurbita maxima, Cucurbita pepo e Cucurbita moschata) ma anche specie appartenenti ad altri generi come ad esempio la Lagenaria vulgaris o zucca ornamentale, oppure la Sicyos edulis. Il periodo di raccolta in Italia va da settembre a tutto novembre.

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