Il Lilium Candidum o Giglio di S. Antonio è una bulbosa perenne del genere Lilium, che fa parte della famiglia delle Liliaceae. La sua caratteristica principale sono i fiori bianchissimi. A livello del suolo si formano i bulbi ed alla base durante i mesi invernali si forma una rosata di foglie. Presenta molte foglie carnose e di colore verde intenso ed in estate produce fiori profumati di colore bianco tendente al giallo alla base dei petali. Il Lilium candidum fiorisce dalla seconda metà di maggio a giugno regalando grandi fiori caliciformi con 6 petali.
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