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Il Rosmarino è una delle piante aromatiche più utilizzate in cucina, grazie al suo profumo inconfondibile e al sapore unico. Il rosmarino è un arbusto sempreverde dalla foglie strette e lunghe perfetto da seminare in vaso oppure in giardino oltre che in orto, si mangiano anche i bellissimi fiori che compaiono in primavera di colore bianco e viola.La...
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La Salvia è tra le più comuni erbe aromatiche da cucina, è anche un'ottima pianta medicinale; è sempreverde. Serve in particolare per aromatizzare le carni, le salsicce, la selvaggina, gli involtini ed i ripieni. Ama il caldo e predilige le zone soleggiate, non teme particolarmente l'aridità né il freddo. La semina viene effettuata tra marzo ed aprile,...
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La pianta Stevia è conosciuta oltre che per il potere dolcificante delle sue foglie, anche per le proprietà medicinali, è usata ancora oggi. La qualità più importante di questa pianta sono le foglie, che possono essere utilizzate come insalata o per infusi. Le proprietà delle foglie sono importantissime, infatti regolano i livelli di zuccheri nel sangue....
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Il Timo è un piccolo arbusto dal fogliame sempreverde che misura circa trenta centimetri di altezza. Le sue piccole e strette foglie sono di colore verde bluastro nella parte superiore e nella parte inferiore grigio argenteo. Da giugno ad agosto, produce piccoli fiori bianchi tendenti al lilla raggruppati alla fine degli steli. Molto mellifera, è...
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La Valeriana d’Olanda forma una rosetta espansa, con foglie larghe, arrotondate, a portamento semi eretto, spesse, con superficie leggermente venata, assenza di villosità, carnose e tenere di colore verde scuro. Ciclo vegetativo medio-precoce. La Valeriana d’Olanda necessita di clima temperato fresco, con temperatura ottimale per la crescita tra i 10°C e...