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La Rucola Selvatica da Campo è una selezione perenne con foglie carnose dal sapore caratteristico, di colore chiaro e molto frastagliate. Rivegeta rapidamente dopo il taglio e in fioritura il fiore è giallo. La semina avviene da Marzo a Ottobre e si raccoglie tutto l’anno. Si consiglia la distanza a spaglio.