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40,00 €
La Cicoria Catalogna Frastagliata è una selezione caratterizzata da un cespo voluminoso e foglie erette fortemente frastagliate, di colore verde brillante con costa bianca.La semina ha inizio da Aprile a Settembre, mentre la raccolta da Ottobre a Febbraio.
40,00 €
La Cicoria Puntarella Super Galatina è una pianta produce un cespo composto da poche foglie laciniate ed erette, con al centro numerosi germogli che si possono consumare sia crudi che cotti. Varietà orticola molto diffusa in Puglia. La semina inizia da Aprile a Luglio, mentre la raccolta da Settembre a Novembre.
40,00 €
La Cicoria Radicchio a Palla è una varietà precoce, si presenta molto compatta, pesante, uniforme, con foglie tenere e croccanti con alta capacità di incappucciamento, peso medio di 300-400 gr. Le foglie sono, nelle prime fasi di colore verde con qualche venatura rossa; quando in autunno, di seguito ai primi freddi, le foglie prenderanno una colorazione...
40,00 €
La Cicoria Radicchio Verona Lungo è una selezione dal sapore amarognolo, con le tipiche foglie carnose. Pianta vigorosa che resiste discretamente al freddo. Raggiunge il peso di 400 g. Trapiantabile da Luglio a Novembre. Matura a circa 100-110 gg dal trapianto.
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Cipolla Bianca
40,00 €
La cipolla bianca è una varietà di cipolla omogenea e uniforme, di colore chiaro. Ha un sapore agrodolce ma delicato che trova molti impieghi in cucina: diuretica, contiene vitamina C e calcio, è antisettica e vermifuga.La cipolla bianca cresce bene in un terreno sciolto, morbido, soffice e soprattutto ben drenato: è possibile coltivare il bulbo sia in...
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Cipolla Tropea Lunga
40,00 €
La Cipolla Tropea Lunga è un ottima varietà a giorno medio-corto, quindi di semina estivo-autunnale e raccolta primaverile. Il bulbo è grosso, periforme-allungato dalle tuniche esterne di color rosso-violaceo, mentre la polpa di colore bianco-rosato è di sapore dolce, assai gradevole. I Bulbi, dopo la raccolta, non sono serbevoli; è comunque varietà degna...
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Cipolla Tropea Tonda
40,00 €
La Cipolla Tropea Tonda è una varietà precocissima di media grandezza a giorno corto; la forma del bulbo è rotondeggiante, schiacciata ai poli. Il colore è rosso brillante e la polpa è di sapore dolce particolarmente gradevole. La pianta è di rapidissimo sviluppo; si semina a fine estate inizio autunno e si raccoglie tra le prime per il consumo estivo....
6,00 €
L' Indivia Riccia Growers Giant a foglie allungate, con cuore molto pieno, serrato ed autoimbiancante. Cespi di circa 40 cm. di diametro, con foglie esterne di colore verde lucido e cuore interno di colore bianco. Le foglie sono molto croccanti e carnose. La costa centrale è larga e piatta. Buona resistenza a temperature medio-basse. Varietà indicata per...
6,00 €
L'Indivia Pancalieri è un'insalata di indivia italiana a foglia riccia del tipo frisée, considerata una vera e propria insalata da buongustai negli Stati Uniti fin dagli anni 90. Ha foglie molto sfilacciate e croccanti ed è solo leggermente amara. Si tratta della varietà "a costa bianca", in cui il cuore interno della lattuga è giallo chiaro.
Semina da...
6,00 €
Indivia Riccia Ruffec con coste larghe e spesse, dal cuore pieno. Le foglie frastagliate sono rivolte verso il centro. Resistente alle condizioni fredde e umide, questa varietà è particolarmente adatta ai raccolti d'autunno-inverno. Il periodo di semina va da: Giugno ad Agosto, mentre la raccolta da: Settembre a Dicembre.
6,00 €
La Indivia Scarola a Cuore Pieno è una pianta della famiglia delle Compositae. Presenta cespo basso, ampio e cuore a rosetta larga, bianca. Ha foglie giovani medio-piccole, rotonde, ondulate, crespe e foglia adulta di colore biondo pallido, larga, allungata, ondulata, spessa, a costa larga bianca. La Indivia Scarola a Cuore Pieno è un pianta rustica di...
3,00 €
Il Peperoncino Aji Dulce Amarillo ha origini peruviane. Produce frutti profumatissimi penduli di 15 cm di lunghezza e circa 3 cm di diametro, arancio a maturazione. Molto popolare nella cucina peruviana per il suo profumo intenso e fruttato, viene utilizzato nella preparazione di piatti come il Ceviche, piatto tipico realizzato con una marinatura di pesce...
3,00 €
Il Peperoncino Devil's Tongue è una pianta proveniente dalla Pennsylvania. Detto anche Lingua del diavolo, produce frutti rugosi lunghi 5-7 cm con diametro 2.5 cm. Giallo a maturazione, ha un interessante sapore di limone e piccantezza intensa. Visto lo spessore della polpa e del frutto, non sono adatti ad essere essiccati, ma possono essere conservati in...
3,00 €
Il Peperoncino Habanero Chocolate è chiamato anche Black Congo. Il colore è sempre verde quando non sono maturi, mentre a maturazione completa diventano di colore marron-nero. Come tutti gli Habanero la forma è quasi sempre a lanterna e può presentarsi con la punta allungata conica o rientrante, e la sua fama è dovuta dalla combinazione di 3 fattori: la...
3,00 €
Il Peperoncino Habanero Lemon è di colore giallo e dalla caratteristica forma a lanterna, con sentori di limone più intensi. Il colore è sempre verde quando non sono maturi, mentre a maturazione completa diventano di colore giallo limone. Come tutti gli Habanero la forma è quasi sempre a lanterna e può presentarsi con la punta allungata conica o...
3,00 €
Il Peperoncino Habanero Orange è di colore arancio e dalla caratteristica forma a lanterna. Il colore è sempre verde quando non sono maturi, mentre a maturazione completa diventano di colore arancio. Come tutti gli Habanero la forma è quasi sempre a lanterna e può presentarsi con la punta allungata conica o rientrante, e la sua fama è dovuta dalla...
3,00 €
Il Peperoncino Jalapeno Early è un peperonico messicano, il più conosciuto in Europa, che insieme al Serrano viene utilizzato in molte ricette originali messicane. La capsaicina presente in quantità non elevatissime ne fu un peperoncino adatto a tutti. Ha un colore verde scuro, la polpa spessa ed una lunghezza di 5-7 cm. I messicani lo consumano...
3,00 €
Il Peperoncino Lemon Drop è conosciuto come Aji Lemon, è un peperoncino di colore giallo intenso originario del Perù. Ha un sapore davvero unico. La buccia è tenera e l'aroma è speziato con un accenno di resina di pino. Il sapore più evidente è però quello di agrumi. Può essere consumato sia crudo che leggermente stufato in padella. Dalla semina occorrono...
3,00 €
Il Peperoncino Naga Morich è una varietà di peperoncino originaria del Bangladesh e dell'India orientale, piccantissimo. La pianta ha media vigoria; il frutto di colore rosso vivo con la tipica forma conica irregolare e con buccia raggrinzita è lungo circa 6-7 cm e largo 1-2 cm alla spalla, con apice appuntito. Il sapore è fruttato al palato e l'estrema...
3,00 €
Il Peperoncino Pimiento de Padron è una varietà originaria della Spagna dal portamento ad alberello 60-70 cm e larghezza 50-60 cm. Precocità medio-tardiva. Frutti tronco-conici, cadenti o parzialmente cadenti, da verde a rosso sulla stessa pianta, in funzione del grado di maturazione. Ottimi se fritti. Imprevedibile può essere a volte dolce e a volte...
3,00 €
Il Peperoncino Santa Fe Grande è una varietà di origine statunitense, è molto prolifica, ed è resistente al Virus Mosaico del tabacco. I frutti maturano da un giallo pallido ad un arancione o rosso fuoco. Ha pareti spesse e croccanti, adatto ad essere farcito. Utilizzato anche a scopo ornamentale per l'eleganza della bellissima pianta.Semina:...
3,00 €
Il Peperoncino Scotch Bonnet Mix è una varietà a maturazione tardiva della stessa famiglia dell'Habanero, ma poco meno piccante, di origine caraibica. é molto utilizzato come base per salse piccanti e condimenti. Oltre al giallo/arancione, il frutto può assumere i colori rosso e marron scuro. Per somiglianza a questo peperoncino è stato conferito...
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Peperoncino Serrano
3,00 €
Il Peperoncino Serrano, il suo nome indica l'area geografica di provenienza di questa varietà, le Serranoi, le cime dei monti messicani a Nord di Puebla e Hidalgo. I frutti hanno leggere striature bianche e arrivano a misurare 7-8 cm. Di preferenza sono utilizzati nelle insalate, In tutto il Messico il Serrano è protagonista indiscusso del Guacamole, la...
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Peperoncino Shakira
3,00 €
Il Peperoncino Shakira è una varietà mediamente piccante, molto affidabile e robusta che può essere coltivata in serra e nel campo. Le piante producono molti frutti, che virano da verde scuro a rosso a maturazione, lisci, lunghi circa 20 cm, appuntiti e di 2-3 cm di larghezza. Maturano presto dal verde scuro al rosso.Semina: Aprile-Maggio, Raccolta:...
3,00 €
Il Peperoncino Thai Chili è una varietà diffusa nelle regioni Sud Asiatiche, dove viene utilizzato in piatti della cucina locale. La pianta, molto elegante, ha portamento a forma di alberello, con fiori di colore bianco-verdastro, bianco o giallastro. I piccoli frutti, affusolati, dapprima verdi, a maturazione completa diventano rossi o giallo-arancioni....
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Peperone Azteco
3,00 €
Il Peperone Azteco è una varietà a ciclo medie. La pianta, alta 50-60 cm, produce frutti lunghi 3.5-5 cm, di colore nero-rosso, in funzione della maturazione. Adatto per culture in vaso, bordure o aiuole.
3,00 €
Il Peperone Bishop Crown è originario delle Barbados. Detto anche Cappello del Vescovo, produce un frutto dalla caratteristica forma a campana con 3 protuberanze laterali situate in prossimità. Ha dimensioni di circa 6-8 cm di diametro 5-7 cm di lunghezza. Matura passando dal verde all'arancio e poi al rosso. La buccia è abbastanza sottile e la polpa, non...
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Peperone Cancun
3,00 €
Il Peperone Cancun è una varietà a ciclo intermedie. La pianta, alta 40-50 cm, produce frutti a forma di ciliegia di colore viole che vira ad arancione-rosso a maturazione. Adatto per culture in vaso, bordure o aiuole.
3,00 €
Il Peperone Habanero Rosso è un pianta molto resistente. I frutti sono a forma di lanterna lunghi 2-8 cm. Può essere coltivato in terra o in vaso.
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Il Peperone Jamaican Rosso è una varietà dai frutti lunghi 4 cm. Color rosso brillante a maturazione piena, molto piccante. Dal gusto fruttato e dolce, viene utilizzato per la preparazione di salse.
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Peperone Mechico
3,00 €
Il Peperone Mechico è una varietà a ciclo intermedio. La pianta è alta 30-40 cm. I frutti sono conici, lunghi 2.5-3 cm circa, di colore giallo-arancio-viola-rosso, in funzione della maturazione. Adatto per colture in vaso, bordure o aiuole.
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Peperone Mini Snack
3,00 €
Il Peperone Mini Snack è una varietà molto dolce, dal sapore fresco e fruttato, ideale da consumare crudo. La pianta è molto compatta e produttiva.
3,00 €
Il Peperone Paprica Giallo è una varietà particolarmente adatta per la preparazione della famosa Paprica. Ha un sapore delicato ma piccante e molto aromatico.
3,00 €
Il Peperone Paprica Rosso è una varietà particolarmente adatta per la preparazione della famosa Paprica. Ha un sapore delicato ma piccante e molto aromatico.