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Agretto o Barba dei Frati

AR01

1,00 €

Gli agretti - o barba di frate o barba del Negus - sono alimenti che appartengono al gruppo degli ortaggi e delle verdure. Si prestano al consumo per mezzo della cottura e costituiscono un prodotto, diffuso in tutta la penisola italiana, ideale soprattutto alla preparazione dei contorni. Gli agretti hanno un ciclo vitale annuale e la loro disponibilità...

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Aneto

AR02

1,00 €

L’aneto è una pianta erbacea annuale, con fusto verde, tipicamente striato e cavo al suo interno. I fiori sono di colore giallo riuniti in ombrelle. Fiorisce dalla primavera e per tutta l’estate. Si deve la sua somiglianza al finocchio, per odore e proprietà.In genere sono piante vigorose e robuste, quindi di facile coltivazione. L'aneto apprezza...

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Basilico Fine Verde Greco

BS05

0,90 €

Il Basilico Fine Verde Greco, detto anche a foglia fine, è sicuramente il più profumato delle varietà conosciute. Il profumo è forte ma molto dolce, meno brusco della varietà tradizionale. Si adatta meglio delle altre selezioni a climi freddi. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in modo che la...

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Basilico Foglia di Lattuga Sel. San Valentino

BA02

3,00 €

Il Basilico Foglia di Lattuga Sel. San Valentino è profumato e saporito, viene piantato in primavera fino ad ottobre. Si consiglia un`esposizione soleggiata. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in modo che la pianta, successivamente, avrà la forza per formare nuovi getti laterali e produrre nuove...

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Basilico Genovese Multiseme 6/7

55,00 €

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Basilico Genovese sel. Professionale Multiseme

0,50 €

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Basilico Italiano Classico

BA03

3,00 €

Il Basilico Italiano Classico è la varietà più famosa in Italia, caratterizzata da un aroma delicato e totale assenza di menta, dal colore verde scuro. Si coltiva tutto l'anno all'aperto, sotto vetro o nei tunnel durante l’inverno. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in modo che la pianta,...

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Basilico Rosso Dark Opal

BS04

0,90 €

Il Basilico Rosso Dark Opal ha foglie seghettate, violacee e profumatissime, adatte per decorare o insaporire. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in modo che la pianta, successivamente, avrà la forza per formare nuovi getti laterali e produrre nuove foglie da utilizzare. In cucina viene molto...

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Borragine

AR03

1,00 €

La borragine è un’erba spontanea che viene coltivata come ortaggio, essendo commestibile e anzi molto buona. Fa parte della tradizione culinaria di alcune zone d’Italia, come la Liguria in cui viene usata per il ripieno dei ravioli.Si tratta di una presenza interessante per l’orto biologico, sia perché si mangia che perché i suoi bellissimi fiorellini blu...

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Camomilla

AR04

1,00 €

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Cappero

AR05

1,00 €

Il cappero è una pianta a foglia caduca: composto da una parte legnosa sulla quale si formano ogni anno nuovi germogli, si seccano per ricrescere l'anno successivo. I fiori del cappero sono di colore bianco rosato, il frutto contiene numerosi semi. Sono molto grandi ed appariscenti e raggiungono i 5-6 cm di diametro. La pianta fiorisce a partire dal mese...

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Cerfoglio

AR06

1,00 €

Il cerfoglio viene considerato il "fratello" del Prezzemolo in quanto sapore e forma sono simili. Il cerfoglio a differenza del prezzemolo ha un sapore meno forte: è molto più delicato. La semina del Cerfoglio può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere lavorato e si predilige un terreno abbastanza soffice, umido e leggero. I...

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Cicoria Catalogna Frastagliata

40,00 €

La Cicoria Catalogna Frastagliata è una selezione caratterizzata da un cespo voluminoso e foglie erette fortemente frastagliate, di colore verde brillante con costa bianca.La semina ha inizio da Aprile a Settembre, mentre la raccolta da Ottobre a Febbraio.

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Cicoria Puntarella Super Galatina

40,00 €

La Cicoria Puntarella Super Galatina è una pianta produce un cespo composto da poche foglie laciniate ed erette, con al centro numerosi germogli che si possono consumare sia crudi che cotti. Varietà orticola molto diffusa in Puglia. La semina inizia da Aprile a Luglio, mentre la raccolta da Settembre a Novembre.

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Cicoria Radicchio a Palla

40,00 €

La Cicoria Radicchio a Palla è una varietà precoce, si presenta molto compatta, pesante, uniforme, con foglie tenere e croccanti con alta capacità di incappucciamento, peso medio di 300-400 gr. Le foglie sono, nelle prime fasi di colore verde con qualche venatura rossa; quando in autunno, di seguito ai primi freddi, le foglie prenderanno una colorazione...

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Cicoria Radicchio Verona Lungo

40,00 €

La Cicoria Radicchio Verona Lungo è una selezione dal sapore amarognolo, con le tipiche foglie carnose. Pianta vigorosa che resiste discretamente al freddo. Raggiunge il peso di 400 g. Trapiantabile da Luglio a Novembre. Matura a circa 100-110 gg dal trapianto.

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Cipolla Bianca

40,00 €

La cipolla bianca è una varietà di cipolla omogenea e uniforme, di colore chiaro. Ha un sapore agrodolce ma delicato che trova molti impieghi in cucina: diuretica, contiene vitamina C e calcio, è antisettica e vermifuga.La cipolla bianca cresce bene in un terreno sciolto, morbido, soffice e soprattutto ben drenato: è possibile coltivare il bulbo sia in...

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Cipolla Tropea Lunga

40,00 €

La Cipolla Tropea Lunga è un ottima varietà a giorno medio-corto, quindi di semina estivo-autunnale e raccolta primaverile. Il bulbo è grosso, periforme-allungato dalle tuniche esterne di color rosso-violaceo, mentre la polpa di colore bianco-rosato è di sapore dolce, assai gradevole. I Bulbi, dopo la raccolta, non sono serbevoli; è comunque varietà degna...

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Cipolla Tropea Tonda

40,00 €

La Cipolla Tropea Tonda è una varietà precocissima di media grandezza a giorno corto; la forma del bulbo è rotondeggiante, schiacciata ai poli. Il colore è rosso brillante e la polpa è di sapore dolce particolarmente gradevole. La pianta è di rapidissimo sviluppo; si semina a fine estate inizio autunno e si raccoglie tra le prime per il consumo estivo....

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Citronella o Melissa

AR07

1,00 €

La melissa è una pianta vivace aromatica nota per il forte aroma di limone delle sue foglie. Alta circa 60 cm, fiorisce tra giugno e agosto. I suoi fiori bianco crema, raccolti in spighe, sono molto melliferi e attirano le api. Facile da coltivare, la melissa cresce in un terreno normalmente fertile, da fresco a moderatamente secco, drenato e soleggiato....

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Coriandolo

AR11

1,00 €

Il coriandolo, noto anche come “Prezzemolo cinese”, è una pianta spesso utilizzata in cucina, soprattutto come spezia per i piatti della tradizione indiana e orientale in generale. I suoi semi di sono sferici, di colore marrone chiaro e molto profumati.La semina del Coriandolo può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere...

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Crescione

AR08

1,00 €

Il Crescione è una pianta aromatica annuale alta circa 25 cm. Le foglie sono particolarmente piccanti. Per quanto riguarda il metodo di germogliazione preferito dal crescione, questo risulta la vaschetta di vetro. In essa, infatti, i semi riposti sviluppano velocemente. Dopo aver prodotto una sostanza gelatinosa, in particolare, i semi danno origine a...

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Erba Cipollina

AR09

1,00 €

La pianta dell’Erba cipollina cresce bene in un terreno fertile, morbido e leggermente umido sebbene non ami gli eccessi d’acqua. Predilige luoghi soleggiati e climi freschi. La pianta dell’Erba Cipollina si può coltivare sia in orto che in vaso per averla sempre in cucina a portata di mano.L'Erba Cipollina è utilizzata come pianta aromatica molta diffusa...

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Erba Gatto

ECC01

1,00 €

L’erba gatta è il nome comune per una pianta perenne della famiglia della menta. Il suo soprannome deriva dal fatto che i gatti amano questa pianta. L’erba gatta viene coltivata come pianta ornamentale per l’utilizzo nei giardini e spazi aperti. La pianta fiorisce dalla tarda primavera all'autunno ed è resistente alla siccità e può essere un repellente...

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Girasole Gigante

ECC05

1,00 €

Il Girasole Gigante è un bellissimo fiore di colore giallo che può essere utilizzato sia a scopi culinari. Il Girasole Gigante si adatta molto bene in zone molto soleggiate. Fiorisce tra giugno e luglio e i suoi fiori sono molto alti, circa 120 cm. Viene solitamente coltivato a terra, in giardini e orti. Il terreno che predilige è ben drenanto ma fertile...

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Girasole Ornamentale

ECC04

1,00 €

Il Girasole Ornamentale è una varietà annuale, può raggiungere l’altezza di circa 150 cm. Produce fiori di grandi dimensioni, a petali semplici, di molti colori e con grande centro scuro. Predilige l’esposizione al sole e un clima caldo con temperatura di coltivazione tra 15C° e 35C°. La coltivazione ideale è in piena terra ma può essere coltivata anche...

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Indivia Riccia Growers Giant

6,00 €

L' Indivia Riccia Growers Giant a foglie allungate, con cuore molto pieno, serrato ed autoimbiancante. Cespi di circa 40 cm. di diametro, con foglie esterne di colore verde lucido e cuore interno di colore bianco. Le foglie sono molto croccanti e carnose. La costa centrale è larga e piatta. Buona resistenza a temperature medio-basse. Varietà indicata per...

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Indivia Riccia Pancalieri

6,00 €

L'Indivia Pancalieri è un'insalata di indivia italiana a foglia riccia del tipo frisée, considerata una vera e propria insalata da buongustai negli Stati Uniti fin dagli anni 90. Ha foglie molto sfilacciate e croccanti ed è solo leggermente amara. Si tratta della varietà "a costa bianca", in cui il cuore interno della lattuga è giallo chiaro. Semina da...

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Indivia Riccia Ruffec

6,00 €

Indivia Riccia Ruffec con coste larghe e spesse, dal cuore pieno. Le foglie frastagliate sono rivolte verso il centro. Resistente alle condizioni fredde e umide, questa varietà è particolarmente adatta ai raccolti d'autunno-inverno. Il periodo di semina va da: Giugno ad Agosto, mentre la raccolta da: Settembre a Dicembre.

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Indivia Scarola a Cuore Pieno

6,00 €

La Indivia Scarola a Cuore Pieno è una pianta della famiglia delle Compositae. Presenta cespo basso, ampio e cuore a rosetta larga, bianca. Ha foglie giovani medio-piccole, rotonde, ondulate, crespe e foglia adulta di colore biondo pallido, larga, allungata, ondulata, spessa, a costa larga bianca. La Indivia Scarola a Cuore Pieno è un pianta rustica di...

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Lavanda

AR10

1,00 €

La Lavanda è una pianta che può regalare una meravigliosa distesa di fiori violacei dal profumo rilassante, coltivabili sia in terra che su vaso. La Lavanda raggiunge un'altezza tra i 70 e i 90 cm e fiorisce in estate. I suoi fiori hanno molti vantaggi: profumano e decorano gli ambienti interni, scacciano le zanzare e migliorano l'umore.Desidera un...

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Maggiorana

AR12

1,00 €

La Maggiorana è una pianta aromatica originaria dell'Africa nord orientale e dell'Asia orientale, territori in cui cresce spontaneamente. La pianta è caratterizzata da un fusto dal portamento eretto, di colore rossastro, che può raggiungere i 60-80 cm di altezza e piccole foglie di forma ovale ricoperte da una leggera peluria. I fiori, raccolti in spighe...

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Menta Piperita

AR13

1,00 €

La Menta Piperita è una pianta erbacea perenne, stolonifera e molto rustica. Si semina a primavera o estate e si trapianta a file distanti cm.30-35. In cucina si utilizza per aromatizzare vari tipi di pietanze. Il terreno ideale per la menta è di medio impasto abbastanza ricco di sabbia per favorire il drenaggio. L'esposizione ideale è in pieno sole, la...

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Origano

AR14

1,00 €

L’origano è una pianta aromatica nota a tutti per i suoi utilizzi in cucina, Si presenta come un piccolo arbusto che può arrivare all’altezza di circa 80 centimetri. Fiorisce per tutta l’estate, e i fiori formano delle piccole spighe profumate di colore dal rosa al viola. Un tempo venivano usati per tingere la lana. Il suo habitat è rappresentato dalle...

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Pomodoro a Grappoli Galatino

40,00 €

Il Pomodoro a Grappoli Galatino è una tipologia che sviluppa i suoi frutti a grappoli. I frutti di questo ortaggio si presentano rotondi, di colore rosso vivo, con un gusto dolciastro e sono molto usati in cucina. Essendo una pianta che riesce ad adattarsi a diversi ambienti e climi, ormai la vediamo coltivata in tantissime zone ed anche nei giardini ed...

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Pomodoro a Pera D'Abruzzo

40,00 €

Il Pomodoro a Pera d'Abruzzo è caratterizzato da un colore rosso intenso e brillante, una polpa abbondante con pochissimi semi, una buccia sottile e un sapore molto dolce, vellutato e delicato. Il pomodoro pera abruzzese è sempre più apprezzato in cucina, non solo per il suo gusto inimitabile, ma anche per le sue proprietà organolettiche. È infatti ricco...

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